Muszaka receptek receptek

Muszaka

Először Görögországban ettem muszakát. Barátainkkal nyaraltunk Korfun. Ők ajánlották ezt az ételt, mert görög kapcsolatu..

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Muszaka

Joan könyvében találtam ezt a muszaka receptet. Régebben én is készítettem padlizsánból rakottast, de ez most tel..

Mentés
Grillezés

Most néhány szót a grillezésről. Ebben van egy kis tapasztalatom. Megsütöttem már a húsom javát, ezért szeretnék jótanác..

Mentés
Hústorta

..on pirítsd meg a darált marhahúst, sózd, fűszerezd. Én muszaka fűszerkeveréket használtam. Öntsd fel a csontlével..

Mentés
Húsvéti ajánlat

..el szülinapokon. Egy finom főétel, ami nagyon kiadós: Muszaka http://farkaselet.blogspot.com/2010/03/muszaka..

Mentés
Heti ízpróba : padlizsán

 Padlizsán  Török-paradicsom, tojásgyümölcs,- ilyen néven is ismerhetjük ezt az érett állapotban fénylően lilás,..

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Töltött padlizsán

Kiváló könnyű, nyári étel. Pillanatok alatt össze tudod dobni. Akár grillen is elkészíthető. Persze olyanon, aminek van ..

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Muszaka

Kell hozzá (6 főre):2 fej vöröshagyma 5 nagy paradicsom 2 gerezd fokhagyma 50 dkg padlizsán 40 dkg darált hús (többféle is lehet) 2,5 dl száraz fehérbor 2 ek. petrezselyem 2 ek. olívaolaj 7,5 dl tej 7 dkg vaj 4 ek. liszt 5 dkg reszelt sajt kakukkfű, rozmaring, só, borsElkészítési idő: kb. másfél óraHámozzuk meg a hagymát és daraboljuk fel apróra, majd forrázzunk le négy paradicsomot, hámozzuk meg és azt is vágjuk kockákra. Egy paradicsomot ezután külön karikázzunk fel, a fokhagymagerezdeket is aprítsuk finomra, majd a padlizsánt is vágjuk karikákra. A hagymakockákat vajban pirítsuk üvegesre, majd a darált húst rátéve pirítsuk barnára. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és az összes fűszert és a fokhagymát, és pároljuk kb. 40 percig. A padlizsánszeleteket süssük át olajban, közben melegítsük elő a sütőnket. A vajból a liszttel és a tejjel főzzünk mártást, ízesítsük meg és kb. 10 percig forraljuk lassú tűzön. A padlizsánkarikákat,  a húsos masszát és a mártást soronként rakjuk a tepsibe. A felső rétegen padlizsán és paradicsom legyen, amire öntsünk mártást. Végül szórjuk meg sajttal a tetejét, tegyük a sütőbe kb. fél órára, majd tálaljuk. , Szólj hozzá Kattintás a válasz elvetéséhez, Holland mártásFenyőmagos, petrezselymes cukkiniAlmapaprikás sertéspörköltSzalonnás lecsóMarinált zöldségestál

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Receptek

..e házi tésztával és sugoval Mézes-szójás csirkecombok  Muszaka  Omlett Paradicsomos káposzta  Parasztreggeli a sü..

Mentés
Bolgár muszaka

..alót láttok, el is mentem, egyszer biztos elkészül. A muszaka eme változatát Sedithnél láttam meg, és még másnap..

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Muszaka

3db közepes padlizsán 6 db közepes burgonya 6 db nagy gomba 1/2 kg darált hús 1 nagy fej vörös hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 nagy sűrített paradicsom (jobb fél liter paradicsomlé) só bors oregánó fahéj 1 adag besamelmártás http://olcso-receptek.hu/martasok/sajtos-besamel/

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Húsos muszaka recept

50 dkg padlizsán 50 dkg burgonya 50 dkg paradicsom 2 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagymakb. 1 dl olaj 50 dkg darált hús (bárány vagy marha) 2 tojás 2 dl tejszín15 dkg juhsajt szerecsendió

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Bolgár muszaka recept

1 kg burgonya1/2 kg sertés darálthús1 fej hagyma1-2 db paradicsom1 tk. pirospaprika1/2 tk. kömény1/2 tk. csomborsó és bors ,olajTetejére besamel

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Muszaka recept

3 kg lila, kövér padlizsán1 kg krumpli30 dkg zsíros reszelt sajtsó, bors, olívaolajA darált húshoz:1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül)1 doboz (40 dkg) paradicsomkonzerv2 hagyma1/2 pohár fehér bor2 babérlevélsó, bors, olaj2 tojás2 leveseskanál reszelt sajtBesamelhez:3 kanál liszt1 l tej2 tojássárga1 csésze reszelt sajt

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Karfiolmuszaka recept

10 személyre 1 kg karfiol, sós víz, zsiradék a forma kikenéséhezTöltelék: 8 dkg zsiradék, 8 dkg vöröshagyma, 1 gerezd foghagyma, 60 dkg daráltsertés-vagy borjúhús, só, bors, szerecsendió, petrezselyemzöld.Öntet: 3 db tojás, 2 dl tejföl,Bundához: 10 dkg liszt, 3 db tojás, étolaj a sütéshez

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Muszaka ii. recept

5 padlizsán1 kg darált hús (lehetõleg szárnyas v. marha)hagymaolívaolajfokhagyma30 dkg reszelt sajt1 babérlevél1 hámozott paradicsompaprika, só, oregano, vaj, tej, tojás, liszt, reszelt szerecsendió

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Húsos-zöldséges-rizses muszaka. recept

50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs,2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó,1 fej vöröshagyma,fél liter paradicsomlé,vegeta,olaj,só,bors,vegeta,1 kerámia tál

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Muszaka burgonyapéppel recept

1 kg burgonya2 tojás4 kanál olaj2 kanál liszt1/2kg darált sertés hős1 kis doboz(70g)sűritett paradicsom1 kanál margarin1 kanál zsirsó

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Saját muszaka recept

cukkini,/1-2/ krumpli/4-5db/30dk darált húsparadicsom/1db/tej, vaj, liszttojás/1db/oregáno, só, bors1dl olaj

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Lencsés muszaka recept

- 150 g lencse- 1 nagy padlizsán(felszeleteéve)- 4-5 ek. olaj- 1 vöröhagyma(apróra vágva)- 1 fokhagymagerezd(törve)- 1 sárgarépa(felkockázva)- 4 szál zellerzöldje- 1-2 kk. fűszerkeverék- 400 g paradicsomkonzerv- 2 kk sötét szója szósz(világosból duplája)- fekete bors- 2 burgonya(főtt, felkarikázva)- 2 felkarikázott paradicsomMártáshoz:- 60 g vaj- 4 ek. rizsliszt(helyettesíthető bármely más liszttel)- 420 ml tej- 1 tojás(egész)- 60 g reszelt sajt- 1 kk. őrölt szerecsendió

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés
Foltos tőkehal muszaka

Hozzávalók 2 főre:vaj az edény kikenéséhez, 18 dkg nem színezett foltos tőkehal filéje bőr nélkül, 1 kávéskanál citromlé, 1 egész vékonyra szeletelt cukkini,1 tojás, 1,5 dl meleg tej, egy csipet szerecsendió, egy kevés apróra vágott kapor,1 evőkanál búzacsíra

Legyél az első
Mentsd el ezt a receptet
Gyorsan és könnyen
Mentés

Keresési javaslatok

Még mindig éhes vagy?

Célunk az hogy rátalálj inspiráló és ízletes receptekre. Ha még nem találtál semmit, próbálkozz az alábbi gombokkal.

Új recept Mutasd az összes új receptet
Véletlenszerű receptek Mutass egy véletlenszerű receptet
Leggyakrabban elmentett Mutasd a leggyakrabban elmentett recepteket
Kövessen minket a Facebookon

Hírlevél


Iratkozz fel hírlevelünkre és kapj hetente e-mailt a legnépszerűbb receptekkel.